Por que o nutricionista pode ajudar a tratar a depressão e a ansiedade?

Quando uma pessoa com depressão ou ansiedade procura um profissional para tratá-la, ela já está com uma carga emocional tão grande que a última coisa em que ela quer pensar é na alimentação.

Até porque nos últimos tempos tem sido muito difícil saber qual dieta é a melhor. A cada dia novas dietas milagrosas surgem e outras são esquecidas deixando as pessoas sem saber no que acreditar e desvalorizando o trabalho de profissionais sérios.

Felizmente, as evidências científicas têm demonstrado que a alimentação integral baseada em plantas, com a exclusão de alimentos ultra processados da dieta e aliada a outros aspectos do estilo de vida não é mais uma dieta da moda, e sim uma nova maneira de viver plenamente a saúde e diminuir imensamente o risco de doenças.

O princípio básico desse novo modo de viver é que a inflamação crônica, a resistência à insulina e uma microbiota desbalanceada são os responsáveis pela maioria das doenças crônicas. É por isso que as recomendações para a prevenção são parecidas de uma doença para outra, com características diferentes pois cada sistema do corpo tem demandas diferentes de nutrientes, mas com a mesma base.

Quando falamos em alimentação integral baseada em plantas com a exclusão de alimentos ultra processados, falamos em prevenção de câncer, diabetes, doenças cardiovasculares, obesidade e sim...da depressão, da ansiedade de diversos tipos de demências, entre elas o tão temido Alzheimer.

É por isso que o objetivo do tratamento não é ser mais uma fonte de preocupação e restrição para uma pessoa que já está sofrendo. É um tratamento pura e simplesmente para pessoas que comem, e precisam comer direito.

O objetivo não é julgar a alimentação de ninguém e nem culpar a pessoa pela maneira que ela está comendo. É respeitar seus gostos, suas características regionais, seus hábitos e fazer trocas conscientes.